Fogyni krómmal

Keress receptre vagy hozzávalóra Igaz vagy sem, hogy a króm segíti a fogyást? A dietetikus válaszol!

Csak egy kicsi krómra van szükségünk naponta, de nélküle nem működik jól a fehérjék, szénhidrátok, zsírok anyagcseréje a szervezetünkben. És hogy segíti-e a fogyni krómmal, vagy ez csak városi legenda?

Dietetikusunk, Somogyi-Kovács Anita válaszol! Igaz vagy hamis, hogy a króm segíti a fogyást, vagy valóban segítségünkre lehet a fogyókúrában?

Somogyi-Kovács Anitát kérdeztük az igazságról: segíthet-e a diétában a króm? Somogyi-Kovács Anita: nem egészen! Nagyon sok tudományos kutatást végeztek ezzel kapcsolatban, és a legtöbb esetben diéta során a króm hatástalannak bizonyult. Nagyon sok cég valóban étvágycsökkentő, fogyást elősegítő ásványi anyagként tünteti fel, de a valóságban a mesterséges szedése — keményebben fogalmazva — teljesen hatástalan.

Ha valakinél krómhiány lep fel, akkor a táplálkozása révén kell azt pótolnia, mégpedig teljes kiőrlésű gabonák és az ezekből készült termékek, valamint különböző húsok, illetve sörélesztő fogyasztásával. Nagyon fontos, hogy túladagolása esetén például DNS-elváltozásokat is fogyni krómmal már, de természetesen ez sem írható kizárólag a króm számlájára, tehát óvatosan kezelendő a téma!

Króm tartalmú ételek