Gluténmentes étrend egészséges

gluténmentes étrend egészséges

gluténmentes étrend egészséges

Egészségesebb, jobb-e a gluténmentes étrend? Diavitas Magazin Gluténérzékenységben, ami lehet cöliákia CD vagy nem okos étrend 3 gluténérzékenység NCGS egyértelműen a legjobb terápia a szigorúan gluténmentes diéta, de a tudományos vélemény alapján az általános populáció számára nem káros a gluténfogyasztás. Ennek ellenére a gluténmentes étkezés az egészséggel kapcsolódott össze sokak számára.

gluténmentes étrend egészséges

Ez a trend világszerte a gluténmentes termékek iparát 1,7 milliárd dollárosról 3,5 milliárd dollárosra duzzasztotta és között. Előrejelzések szerint ez a szám ra a 4,7 milliárdot fogja elérni. Mivel sokaknál nem orvosilag megalapozott a glutén kerülése, így gyakran csak divatdiétaként tekintetek a gluténmentes étrendre.

gluténmentes étrend egészséges

Ez a kutatás elsőként vizsgálta kettős vak randomizált gluténmentes étrend egészséges, hogy egészséges emberekben a glutén gluténnal kevert liszt formájában okoz-e gastrointestinális tüneteket. A vizsgálatot 2 csoportra osztották és előzetes dietetikusi oktatás után mindkét csoportnak két hétig kellett gluténmentes diétát tartani egymással párhuzamosan. Napi kétszer kellett beillesszék a kapott lisztekből készített termékeket valamilyen módon az étrendjükbe.

gluténmentes étrend egészséges

Az egyik csoport gluténmentes liszteket kapott, a másik összesen napi 14g glutént vitt be. A résztvevők gasztroenteorológiai tünetek értékelési skáláján GSRS gluténmentes étrend egészséges jellemezzék a hasi fájdalom, reflux, emésztési panaszok, hasmenés és székrekedés előfordulását. Egy vizuális analóg skála az általános fáradtságot mérte.

gluténmentes étrend egészséges

A diéta pontossága Biagi skálán mérve nem mutatott különbséget a két csoport között. Egy személy jelentette a tünetei romlását a glutént fogyasztó csoportból, viszont ugyanebben a csoportban a hasmenés szignifikánsan csökkent.

Ha tenni szeretnénk az egészségünkért, marad továbbra is a zöldség- és gyümölcsfogyasztás, a megfelelő alvás, rendszeres mozgás, dohányzás és alkohol kerülése, szűrővizsgálatok rendszeres látogatása. A gluténmentes termékeket pedig hagyjuk meg a gluténérzékenyeknek.

gluténmentes étrend egészséges

Hasznosbejegyzések