Gluténmentes étrend előnyei, Gluténmentes táplálkozás hatásai

gluténmentes étrend előnyei

Gluténmentes táplálkozás hatásai

Írta: Wellandfit Ne növeld feleslegesen a rák és az elhízás kockázatát! Magyarországon emberből csupán egy gluténérzékeny, a felnőtt lakosságnak mégis viszonylag jelentős része kiiktatta a glutént az étrendjéből.

gluténmentes étrend előnyei fogyj egeszsegesen

Felmerül a kérdés, vajon tényleg érdemes száműzni akkor is, ha nem vagyunk lisztérzékenyek? Egyrészt, ha elhagyjuk a glutént, akkor garantáltan messzire kerüljük a gyorsételeket és a nasikat, amely egyértelműen pozitív gluténmentes étrend előnyei haszonnal jár.

Azonban, az olyan gluténmentes termékek rendszeres fogyasztása, mint a pizza, a tészta, a sör és a keksz, nem jobbak, mint normál változataik, sőt akár károsabbak is lehetnek.

Tények és tévhitek a gluténról

Most megtudhatod, mi történik valójában a szervezetedben, ha teljesen gluténmentes étrend előnyei a glutént tartalmazó ételeket! Nem fogysz le, sőt akár hízhatsz is A gluténmentes étkezés nem egyenlő az alacsony kalóriabevitellel.

Gasztroangyal 12. rész – Gluténmentes (2014)

Valójában, a gluténmentes élelmiszerek még több kalóriát, zsírt, cukrot és nátriumot tartalmaznak, mint normál változataik. A búza elhagyását ugyanis pótolni kell más összetevőkkel, hogy az étel íze és textúrája ne legyen rosszabb.

gluténmentes étrend előnyei keto light hol kapható

A gluténmentes élelmiszerek nagyszerű marketingje ráadásul arra ösztönöz, hogy minél többet fogyasszunk belőle, aminek garantáltan a gluténmentes étrend előnyei látja kárát. Ha szeretnénk elhagyni a lisztet, fogyasszunk inkább sok gyümölcsöt, zöldséget és sovány fehérjét, ahelyett, hogy gluténmentes élelmiszerekkel helyettesítenénk a glutént tartalmazó ételeket. Jóval többet költesz élelmiszerre Garantáltan a pénztárcád lesz az első, amin észreveszed a gluténmentes étkezés hatását.

gluténmentes étrend előnyei fogyás vádliból

A gluténmentes élelmiszerek ugyanis átlagosan kétszer-háromszor annyiba kerülnek, mint a normál termékek. A gluténmentes termékek nemcsak trendiségük által kerülnek többe, hanem a speciális összetevők és feldolgozás miatt is.

Hasi panaszaid lesznek A hazai 30 napos fogyókúrás étrend fogyasztás igen alacsony.

A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének friss kutatása szerint a gyerekek közel harmada kritikusan alacsony mennyiségű, az előírt mennyiség 70 százalékánál is kevesebb, élelmi rostot visz be a szervezetébe.

A gluténmentes étkezés is csökkenti a rostfogyasztást. A rost tartja egészségesen a bélrendszert, így hiánya esetén gyulladás lép fel a gyomorban, irritábilis bél szindrómát vagy erős bélgörcsöket okozva.

Gluténmentes étrend - nem csak gluténérzékenyeknek

Ha muszáj száműznöd a glutént, egyél minél több hüvelyest, zöldséget és barna rizst, amelyek rostban gazdagok. Legszívesebben egész nap ágyban maradnál Ha kiiktatod a búzát, az árpát és a rozst az étrendedből, avval rengeteg nélkülözhetetlen tápanyagtól, amilyen a vas, a rost, a folsav, a cink és a D-vitamin, is megfosztod a szervezeted. Ha orvos írja elő neked a gluténmentes diétát, akkor ő vigyáz arra, hogy minden fontos tápanyagot tartalmazzon az előírt étrended.

Légy óvatos, ha magadtól hagyod el a glutént, ugyanis fáradékonysághoz, általános gyengeséghez, hajhulláshoz, depresszióhoz, székrekedéshez vagy a menstruáció elmaradásához vezethet.

A gluténmentes étkezés 5 elképesztő előnye

Több arzént viszel be a szervezetedbe Amikor a gyártók elhagyják a glutént a termékeikből, gyakran olyan gluténmentes gabonákkal helyettesítik, mint amilyen a rizs. A probléma abban rejlik, hogy a rizs a legfőbb forrása a szervetlen arzénnak, amely bevitele szoros összefüggésbe hozható a tüdő- a hólyag- és a bőrrák, a szívbetegségek és a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásával.

gluténmentes étrend előnyei legjobb fogyókúrás reggelik

A spanyol kutatók az átlagosnál jóval nagyobb mennyiségű arzént találtak a gluténmentes diétát követők szervezetében.

Növeled a rák kockázatát A manapság talán legnépszerűbb Paleo diéta is kerüli a lisztet, az ősemberek életmódjához hasonlóan pedig több hús evésére biztat. Azonban a fehérje túlzottan magas bevitele növeli a rákos betegségek kialakulásának kockázatát.

Ez történik a testedben, ha elhagyod a glutént

A magas fehérjebevitel ugyanis megemeli az IGF-1 növekedési hormon szintjét, amely növekedésre serkenti a rákos sejteket. Boldogabb leszel A lisztérzékenységen kívül sokakat érint az ún.

gluténmentes étrend előnyei mennyit lehet fogyni 20 nap alatt

NCGS, azaz a nem cöliákiás glutén érzékenység. Az erre érzékeny személyek glutén fogyasztása esetén depressziót vagy zavaros gondolkodást tapasztalhatnak. Egy olasz kutatás során a résztvevők egyik felének glutén tablettát adtak, a másiknak placebót.

A gluténmentes diéta előnyei

Az eredmény meglepő: a placebót kapott csoport még erősebben érezte a tünetek jelentkezését. A glutént tehát nemcsak a testre, hanem az agyra is hatással van.

Fotó: Profimedia — Red Dot.

Hasznosbejegyzések