Nem cöliákiás gluténérzékenység diéta. A nem-cöliákiás gluténérzékenység

Nem cöliákiás glutén szenzitivitás azaz NCGS Cikkünkben a cöliákiához tüneteiben kapcsolódó új betegségcsoport az NCGS publikációjáról, megjelenéséről, diagnózisáról számolunk be.
A glutént tartalmazó ételek, élelmiszerek kihagyása az étrendből gluténmentes étrend napjainkban egyre divatosabb étkezési forma, még azoknál is, akiknek erre nincs szükségük, nem történt meg az alapos orvosi kivizsgálásuk. Magyarországon az utóbbi időben az új betegségcsoporttal kapcsolatban a legtöbb ismeretet dr.
Összehasonlításként előzetesen pár mondat a cöliákiáról más nevén gluténszenzitív enteropátia, gluténintoleranciamelyről több hasznos cikket is olvashatnak oldalunkon.
Az eddig ismert cöliákia nem allergia, hanem immunfolyamat, amelyben a kiváltó ok a glutén és az autoantigén transzglutamináz is ismert. A gluténintolerancia cöliákia vérvétellel és szövettani vizsgálattal is kimutatható. Ha a labor eredmények pozitivitást mutatnak, fennáll a cöliákia.
Az antitestek mennyisége függ a betegség súlyosságától. Fontos tényező az is, hogy a vizsgálat előtt mennyi glutén tartalmú ételt, élelmiszert fogyasztott a vizsgált személy. Tehát fontos, hogy nem szabad kihagyni a glutént az étrendből azaz nem szabad diétázni, gluténmentes étrendet elkezdeni a vizsgálatot megelőzően!
Az egészséges és cöliákis bélszövet összehasonlítása A betegség súlyosságától és a tünetek erősségétől, megjelenésének idejétől erősen függ, hogy a vékonybél bolyhok milyen mértékben károsodtak, mennyire lelapultak, rövidek, a normálisnál szélesebbek, illetve hiányoznak.
A cöliákia ma ismert egyetlen kezelési módszere ugyanis az egész élten át tartó szigorú gluténmentes diéta!
Amennyiben a beteg nem kezdi meg a diagnózist követően a gluténmentes nem cöliákiás gluténérzékenység diéta, a kezeletlen cöliákia következményeként tápanyaghiányos állapotok alakulnak ki pl.
A következő oldalon a nem cöliákiás gluténérzékenységet NCGS mutatjuk be.