Quiche fogyókúrás.

Ha a spenótos lepény íze Neked is összekapcsolódik emlékekkel, akkor ezzel a recepttel ízekkel, egészséges falatokkal és örömteli elkészítéssel gazdagíthatod az ötleteid tárházát.

A spenótos quiche gyökerei Franciaországban erednek, ahogy a neve is mutatja - nem véletlen, hisz ők a jó ételek és borok bajnokai. A sós quiche eredetileg kenyértésztából készült, később kezdtek lágyabb tésztát használni, például a leveles tésztát.

Ma quiche fogyókúrás Téged ezzel az egészséges, teljesen liszt- és gluténmentes quiche recepttel. A gluténmentes spenótos quiche tele van egészséges összetevőkkel, ahol a fő hozzávaló talán a legtáplálóbb leveles zöldségünk, rengeteg vitaminnal, a spenót, őt kíséri a diétás, kalciumban és fehérjében gazdag cottage cheese.

A receptben bármilyen sajtot használhatunk a cottage cheese mellett. Én a legjobban a mozzarellát szeretem. Ez az ízletes quiche fogyókúrás torta ráadásul alacsony kalória- és alacsony szénhidrát-tartalmú is, így ideális fogyókúra idején is.

A hideg vajat egy nagylyukú reszelőn ráreszeljük. Hozzáütjük a tojást, megsózzuk, vízzel nedvesítjük, majd az egészet morzsalékosra gyúrjuk. Nem kell teljesen kidolgozni, éppen csak álljon össze a tészta.

Tovább fokozhatod az élvezetet, ha az antioxidánsok kiváló forrását - kukoricát vagy alacsony szénhidrát-tartalmú gombát - is teszel hozzá. Ez az egészséges, liszt nélküli spenót lepény kevesebb, mint fél óra alatt elkészíthető, és igazi kényeztetés lehet barátainknak, vagy fogyókúra bébiétellel magunknak, mint egy egészséges fehérjedús vacsora.