Szívbetegek diétája
Szívbetegségek és diéta Szerző: WEBBeteg A szív- és érrendszeri megbetegedések a szívinfarktus, agyi keringési zavar, alsó végtagi verőérbetegség, magasvérnyomás a népesség nagy részét érinthetik, ezért a megelőzésnek nagy jelentősége van. A szív- és érrendszerei megbetegedések gyakran a magasvérnyomás betegség szövődményeként alakulnak ki, ezért már kialakult hypertonia esetén nagyon fontos a megfelelő gyógyszer szedése mellett az étrend átalakítása is.
Mit ehet egy szívbetegek diétája Gondosan összeállított étrenddel tudunk tenni azért, hogy a szív- és érrendszeri betegségek rizikóját csökkentsük. Fogadja meg, Fülöp Lili, dietetikus tanácsát.
Óvatosan a zsírokkal! Telített zsíroknak számítanak az állati zsiradékok, például amit a húsokban, tejtermékekben is megtalálhatunk, de meglepő módon néhány növényi szívbetegek diétája zsiradék is ide sorolható, mint a kókusz- és a pálmaolaj.
A napi zsírbevitel nagyja származzon növényi zsírforrásokból, pl.
A nagyobb százalékban fogyasztandó telítetlen zsírsavak között találhatunk egyszeresen telítetlen zsírsavakat, amelyek használata főleg a mediterrán országokra jellemző pl. A többszörösen telítetlen zsírsavak közül az omega-6 típusúak fő forrásai a növényi olajok pl.
Nyomtatóbarát verzió Szívbetegek étrendje Az étrend abban tér el az egészséges emberekétől, hogy kevés sót és állati zsiradékot tartalmaz. Kerüljük a puffasztó ételeket. Tilos minden olyan étel, amely sok sót tartalmaz, így a füstölt húsok, sajtok, halak, és felvágottak, rigli, sóval konzervált főzelékek. Sovány húst egyék, puhára főzve. Marhahús is fogyasztható.
Az omegaomega-3 zsírsav-arány értéke között optimális. Élelmi rostokból naponta minimum grammot fogyasszunk.
A vízoldékony rostok, mint az almában is található pektin, a zabkorpa vagy a klinikai diéta 15 napos fogyasztása csökkenti képes a koleszterinszintet, valamint megfelelő folyadékbevitellel társítva, telítettség érzést okoznak és csökkentik az étvágyat. Cukrok nélkül Általános ajánlás, hogy a napi maximális cukorbevitelünk 12 teáskanálnyi mennyiségben merüljön ki, de ne feledjük ez a maximum!
Ennél kevesebbet is fogyaszthatunk.
Érdemes nem csak az általunk hozzáadott cukorra odafigyelni, nézzük meg a kész termékek cukortartalmát is! Nem is gondolnánk, hogy egy szószban, szívbetegek diétája vagy gyümölcsjoghurtban mennyi hozzáadott cukrot találhatunk!
A hazai statisztikák alapján ennél akár 4x többet is elfogyasztunk! Ahogy a cukrok esetében, a sónál is érdemes a kész élelmiszerek sótartalmát megnéznünk, meglepő mennyiségeket tapasztalhatunk!
A saját magunk, vagy családunk által készített ételek bátran ízesíthetőek friss zöldfűszerekkel, ízgazdag, finom fogásokat varázsolhatunk akár só hozzáadása nélkül is az asztalra!
Fogyasszunk el napi adag zöldséget és gyümölcsöt! Próbáljuk ki a magasabb rosttartalmú gabonaféléket: fogyasszunk fehér kenyér helyett rozskenyeret, tészta helyett kölest vagy bulgurt.
Főzzünk zsírszegényen — az étel készüljön sütőben, agyagedényben, esetleg pároljuk, kevés olajon pirítsuk a fogásokat, mellőzzük a rántás, a bő olajban sütést. Ne sózzunk és cukrozzunk feleslegesen, élvezzük az alapanyagok természetes ízét! Fogyasszunk minimum 1, liter vizet a nap során.
A törlés kéréséig Továbbá, ha Ön reklámüzentet kap tőlünk az e-mailben, emlékeztetni fogjuk Önt arra, hogy bármikor lehetősége van korlátozás és indokolás nélkül, ingyenesen leiratkozni.