Étrend reumásoknak.
Indokolatlan fogyjunk együtt, és izületi fájdalmak Súlyosabb esetben izületi deformálódás.
Kiváltó okai A reuma kiváltó oka sajnos nem teljesen tisztázott kérdéskör. Az az egy azonban biztos, hogy sok egyéb tényező mellett mint például a stressz és az életmód a táplálkozás is befolyással van a reuma kialakulására.
Egy beteget magában foglaló vizsgálat során különböző étrendeket próbáltak ki reumás betegeken.
Rosszabbodást észleltek: Túlzott hús, cukor, zsír és felvágott fogyasztás Valamint alkohol, kávé és tea fogyasztás esetében. Javulást étrend reumásoknak Nagy mennyiségű nyers növényi és kevés zsírt tartalmazó étrend esetében.
A gyulladásos izületi betegségek kialakulásában a szervezeted szövetei közt zajló többszörösen telítetlen zsírsavösszetevők anyagcseréjében történő változások játszhatnak szerepet.
Ezért az étrend összeállításában a zsírsavak mennyiségének figyelembevétele döntő szerepet kell, hogy játszon.
Lehet, hogy az elmélet, miszerint a táplálkozás és a reuma összefügg, még orvosilag nem áll megingathatatlan lábakon, de a tapasztalat és az eddigi vizsgálatok mind pozitív eredménnyel szolgáltak e kérdésben. Úgy tűnik, hogy a többszörösen telítetlen zsírsavakban dús, halolajban gazdag, fogyókúrák magvakat tartalmazó étrend befolyásolhatja a gyulladásos étrend reumásoknak kimenetelét.
A vitaminok közül az A- E- C- és D-vitaminok, a nyomelemek közül a cink, a réz, a szelén és a vas folyamatos biztosítására kell törekedni.